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Il Sito è di proprietà dell’azienda Masseria Tenuta Deserto società semplice di Riccardo Delfino (anche “Titolare del trattamento dei dati”) con sede legale in Carovigno, Contrada Deserto s.n.c. 72012 (BR), P. IVA e Codice Fiscale 02215360740.

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1. Le finalità del trattamento:
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2. La base giuridica dei trattamenti

a. Il trattamento dei dati personali di cui al punto 1 (richieste) è lecito in quanto necessario per soddisfare le richieste di contatto e/o di informazioni.

b. I dati personali degli Interessati potranno essere, altresì, trattati lecitamente per adempiere a obblighi previsti da leggi, regolamenti o normative sia nazionali che comunitarie o per rispondere ad istanze delle Autorità pubbliche e private legittimate. Ricorrendo queste ultime finalità la normativa applicabile non richiede un’esplicitazione del consenso dell’Interessato.

3. Il tipo di dati trattati
I dati degli Interessati consentono principalmente l’identificazione dell’Interessato nella qualità di cliente quali ad es. dati anagrafici; dati di contatto, ecc.

4. Le modalità di trattamento
I trattamenti sono principalmente compiuti tramite la raccolta, la registrazione, l'organizzazione, la conservazione, la selezione, l'estrazione, l'utilizzo, il raffronto, la comunicazione, la cancellazione e, ricorrendo particolari condizioni, la diffusione.
ll trattamento dei dati viene effettuato principalmente con l’ausilio di strumenti elettronici dotati di idonee procedure informatiche, nonché con modalità cartacee. I predetti strumenti elettronici, le relative banche dati ed i sistemi mediante i quali gli stessi operano sono idonei a memorizzare, gestire e trasmettere i dati, con logiche e modalità tali da assicurare misure di sicurezza adeguate e preventive per la protezione dei dati. Specifiche misure di sicurezza tecniche ed organizzative sono osservate per prevenire la perdita dei dati, gli usi illeciti o non corretti e gli accessi non autorizzati, se in presenza di Responsabili esterni al trattamento dei dati.
Il trattamento dei dati può avvenire sia mediante contatti telefonici o informatici, anche via web o con l’invio a mezzo del servizio postale.

5. I tempi di conservazione
I dati raccolti inerenti la registrazione di cui al precedente punto 1. sono conservati per tutta la durata del rapporto contrattuale che origina il trattamento.
Sono fatti salvi i diritti di difesa esercitabili dal Titolare e/o dall’Interessato così come l’evasione di istanze pervenute dalle Autorità pubbliche o rispondenti a motivi di giustizia che potrebbero far protrarre i termini di conservazione indicati.

6. La natura del conferimento e i suoi effetti
Il conferimento dei dati per le finalità sopra indicate è un requisito necessario per l’esecuzione dei trattamenti descritti, tuttavia è lasciato alla libera volontà dell’Interessato.
Quando i dati sono considerati necessari per le finalità di cui al punto 1., il trattamento degli stessi è contrassegnato da un apposito simbolo (*). Il rifiuto a fornire i dati richiesti con tale simbologia (o la successiva opposizione integrale e/o parziale al loro trattamento), determinerà l’impossibilità di procedere alla soddisfazione della richiesta e/o informazioni.
Quando i dati non sono contrassegnati da alcun simbolo, i medesimi hanno natura meramente facoltativa e l’eventuale mancata compilazione dei campi a loro destinati non determinerà alcuna conseguenza.

7. I luoghi del trattamento
I trattamenti dei dati hanno essenzialmente luogo attraverso il sito web e presso i luoghi ove sono ubicati i server dei Responsabili esterni al trattamento dei dati.
In taluni specifici casi i dati potrebbero essere anche trasferiti all'estero, presso soggetti in qualità di Responsabili esterni al trattamento, aventi sede anche in Paesi al di fuori dell'Unione Europea (utilizzo da parte di Titolare di servizi “cloud” presso fornitori con propri server collocati all’estero; eventuale elaborazione all'estero dei dati utilizzati per finalità di marketing e profilazione; invio di email tramite provider di posta elettronica i cui server siano collocati all'estero, perlopiù in Paesi europei e negli Stati Uniti). In tale eventualità, il trasferimento di dati all'estero avverrà esclusivamente nell'ambito e nel rispetto delle norme di legge o contrattuali applicabili a tutela dei diritti dell’Interessato.

8. I destinatari dei dati
I dati personali oggetto del trattamento non saranno diffusi salvo previo consenso dello stesso.
I dati personali potranno essere comunicati a soggetti:
• che operano in qualità di Responsabili interni e/o Incaricati autorizzati dal Titolare al trattamento per le finalità sopra indicate;
• che operano in qualità di Titolari autonomi del trattamento qualora ciò risponda ad un obbligo di legge (ad es., Autorità pubbliche o Organismo di Vigilanza);
• che operano in qualità di Responsabili esterni del trattamento, ossia soggetti contrattualmente autorizzati che operano in nome e conto del Titolare impegnati nel corretto e regolare perseguimento delle finalità descritte.

9. I diritti dell'Interessato
Se consentito dalla normativa applicabile, l’Interessato ha diritto di:
• accedere ai suoi dati personali e conoscerne l’origine, le finalità e gli scopi del trattamento, i dati del titolare del trattamento, del responsabile del trattamento e i soggetti a cui potranno essere divulgati;
• revocare il consenso in qualunque momento, nel caso in cui questo costituisca la base del trattamento. In ogni caso, la revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca stessa;
• aggiornare o rettificare i suoi dati personali in modo che siano sempre accurati;
• cancellare i suoi dati personali dalle banche dati e/o dagli archivi del titolare nel caso in cui non siano più necessari per le finalità indicate in precedenza;
• limitare il trattamento dei suoi dati personali in talune circostanze, ad esempio laddove ne abbia contestato l’esattezza, per il periodo necessario al titolare del trattamento per verificarne l’accuratezza;
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• opporsi al trattamento dei suoi dati personali o richiedere di interromperlo per ciascuna delle finalità sopra indicate. A seguito di tale richiesta, il Titolare del trattamento non potrà più procedere al trattamento dei dati personali, fatti salvi i casi in cui le leggi ed i regolamenti lo consentano.
• presentare un reclamo all’Autorità di controllo incaricata della protezione dei dati e in particolare nello Stato membro in cui risiede abitualmente lavora oppure del luogo ove si è verificata la presunta violazione
L’Interessato potrà far valere i propri diritti rivolgendosi al Titolare del trattamento, mediante comunicazione scritta da inviarsi principalmente all’indirizzo e-mail come indicato di seguito, mentre il Responsabile della protezione dei dati, costituisce il punto di contatto, sia per l’Autorità di controllo sia rispetto agli Interessati, per le questioni connesse al trattamento dei dati personali.

10. Identità e dati di contatto del Titolare del trattamento e del Responsabile per la protezione dei dati personali
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